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Restaurant / Bar à vins à Pont l’Evèque

Votre restaurant le Rollon

Notre restaurant bistronomique installé à Pont-l’Évêque depuis le 11 mai 2016 et référencé dans le guide « LE PETIT FUTÉ » depuis 2017.

Nous sommes également spécialisés dans la dégustation de vin, avec une vingtaine de références de vin au verre, vous trouverez votre bonheur dans le restaurant LE ROLLON.

Monsieur Vincent Fabien, patron et sommelier de l’établissement saura vous donner les meilleurs conseils pour accompagner votre repas.

Découvrez notre carte

Un professionnel de la gastronomie dans votre restaurant LE ROLLON

Clin d’œil sur le parcours de Monsieur Vincent Fabien sommelier et patron du restaurant LE ROLLON à Pont l’Évêque :

– Tout d’abord M. Vincent Fabien a travaillé cinq ans à Paris, dont un an pour le meilleur sommelier du monde en 1992 Monsieur Philippe Faure-Brac.

– Pour suivre M. Vincent Fabien sera Directeur adjoint pendant 3 années dans l’établissement parisien de Michel Rostang chez l’Absinthe.

– Puis Directeur et sommelier du restaurant Stéphane Carbone qui possède une étoile au guide Michelin.

– Pour enfin ouvrir son propre établissement le 11 mai 2016 et obtenir une référence dans le guide « LE PETIT FUTE ».

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Dégustation de vins à Pont l’Évêque proche de Deauville

Que vous soyez entre amis ou en famille, pour un dejeuner entre collègues ou avec des clients, nous vous proposons de venir déguster nos vins avec plus de 20 références au verre et une carte renouvelée très régulièrement nous sauront vous satisfaire et vous permettre de faire de belles découvertes ! Grâce à notre large réseau et le professionnalisme de notre sommelier, nous pourrons vous faire profiter de nos diverses opportunités.

Vous pouvez réserver votre table en ligne et nous demander des informations via notre formulaire ! N’hésitez pas !

Le rollon à Pont l’Evèque

Bar à vins / le soir

Venez découvrir notre large sélection de vins de producteur de toute la France.

Particuliers ou professionnels nous vous invitons à venir déguster nos vins autour d’une planche de charcuterie, tapas, fromage… à partager.

Le Rollon, un endroit convivial et chaleureux pour partager des rendez-vous professionnels, des soirées entre amis ou en famille !

M. Vincent Fabien, sommelier et patron de la maison, pourra vous apporter les meilleurs conseils pour le choix de vos vins !

Bar à vins / le rollon à Pont l’evèque

Nos réalisations

Le restaurant le Rollon situé à Pont L’Evèque vous propose :

– Le midi un service restaurant avec des produits frais de saisons, une carte faites au jour le jour selon les arrivages.

– Le soir une ambiance bar à vins, dans un endroit chaleureux et convivial vous pourrez déguster, des planches de charcuteries, des planches de fromages, légumes… à partager !

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Poires-en-vin-dans-votre-restaurant-LE-ROLLON

Découvrir nos réalisations

C’est pourquoi. De plus. Néanmoins. Enfin. D’abord. Par ailleurs. C’est pourquoi. De plus. Néanmoins. Enfin. D’abord. Par ailleurs. C’est pourquoi. De plus. Néanmoins. Enfin. D’abord. Par ailleurs. C’est pourquoi. De plus. Néanmoins. Enfin. D’abord. Par ailleurs.Découvrir nos réalisations

Gérard T

2022-10-07

Inattendu Seul restaurant ouvert le soir du 5 octobre, nous n'avions pas le choix !Pour résumer : excellent accueil, carte des apéritifs alléchante, plats à partager originaux et viande excellente.Aucun problème pour "dévier" un peu du menu.On reviendra

Arielle M

2022-09-29

excellent restaurant à recommander sans hésitation très bon accueil souriant et professionnel , bonne cuisine avec des produits simples faits maison , bravo à la cuisinière qui a du talent ,un cadre sympathique , bref un bon petit restaurant où on a du plaisir à déguster de bons plats pour un prix tout à fait correct dans une ambiance chaleureuse

Marie-ange I

2022-09-14

A voir et à déguster pour comprendre 😘 Nous avons découvert cette pépite après avoir lu un tres bon avis positif sur cet établissement.D'abord le concept unique du soir: les plats sont élaborés pour 2. Ceux- ci sont copieusement et joliment présentés. Enfin la saveur: EXTRAORDINAIRE !!! Une purée parfumée à la truffe; à tomber par-terre. L'équipe est gentille, serviable et pleine d'humour.BRAVO, ne changez rien. Vous méritez d'etre connu.Bonne continuation 😍👍

Antoine Besnard

2022-08-03

Entrés par hasard et loins d’être déçus ! Nous sommes entrés par hasard dans ce restaurant et nous n’avons pas été déçus du tout !Les plats étaient vraiment très bons, tout comme le vin. Nous nous sommes régalés, vraiment. Mention particulière au jeune serveur qui nous a impressionné par son professionnalisme et son aisance ! ;)Nous reviendrons à coup sûr et recommandons ce restaurant !

Morgan L

2022-08-02

Belle surprise ! En vacances dans le coin, on passait par hasard et on s’est laissé tenter par la carte qui annonçait des choses savoureuses et on ne s’est pas trompé. Des portions très généreuses, les plats ont été appréciés de l’entrée au dessert.Accueil très chaleureux, notamment avec un très jeune serveur avenant, poli, serviable et très à l’aise.L’addition franchement correcte avec les boissons que nous avons prises. Une bonne surprise vraiment !

Ninouche-59

2022-05-25

Chaleureux gourmand simplicité de bon aloi. Carte classique, bien cuisinée, quantité suffisante, service rapide et souriant, prix étudiés. Chien admis alors que refusé dans 2 restaurants précédents. A recommander.

Aur E

2022-03-25

Au top Très bon accueil, cuisine au top ! Nous avons passé un agréable moment dans cet endroit.A refaire, nous reviendrons

mamette59

2022-02-27

Sympa Accueil sympathique et familial, repas 1ers bon carte courte mais bien suffitsante, nous avons pris l'entre en "fromage" normal a base de pont l'évêque haha ... cela a fait sourire . frites excellente pour ceuxx qui aime ... continuez comma ca ! bravo a l'équipe ... juste un truc: refaites les toilettes....;)

Yo14

2022-02-02

Bon, frais et sympa Jolie surprise pour ce déjeuner rapide. Un resto avec une jolie déco, une carte originale avec des produits frais, ne rater pas la purée ! et un service aux petits oignons...le tout pour un prix raisonnable. Ne pas hésiter...

Aureliano M

2022-01-29

Sympa et bon mais inégal Déjeuner inégal, nous avons pris le menu à 24 euros, les entrées et les desserts sont moyens, trop simples et ordinaires alors que le plat principal très bon. L'entrée, la spécialité qui est le pressé de pavé d'auge et de pont l'évêque sur un toast est trop ordinaire, tout comme le dessert très décevant, seulement de la mousse de noisette sur une coque en chocolat, tout ce qu'il y a d'ordinaire. Le plat principal très bon, et copieux, les frites et la purée de pomme de terre à l'huile de truffe sont justes extras, très bonne viande mais champignons de conserve. Vin et service excellents. Le cadre cave à vins est très sympa.

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